Ravioli cacio e pepe

LAVORAZIONE ARTIGIANALE (senza coloranti né conservanti)

Ingredienti: Pasta fresca con semola di grano duro, farina "00", uova, sale, pepe, ricotta di pecora, pecorino, parmigiano.

Allergeni: vedi ingredienti evidenziati in giallo.

Conservazione: Tre giorni in frigorifero - temperatura da +1° a +4°

Cottura: 5 minuti.

Tutta la nostra pasta può essere congelata. Se congelata, non bisogna prima scongelarla ma cuocerla direttamente congelata.